Vinho de coloração rubi intenso com ribetes purpúreos. Explode no nariz em notas frutadas (ameixas, amoras), violeta e especiarias doces (baunilha). Volumoso, aveludado, com prazeroso equilíbrio. Combina bem com cortes bovinos nobres na grelha, carne de vitela e coelho, aves em preparações ricas em sabor.