Apresenta aroma de frutas escuras, couro, chocolate, tabaco. No paladar é seco, encorpado, possui acidez pungente, taninos macios e bem estruturados e final longo e complexo.
Amadurece em barrica por 24 meses e passa 24 meses em garrafa antes da sua comercialização.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas, ensopados e queijos maduros.