Apresenta aromas de frutas escuras, cacau e baunilha. No paladar é seco, apresenta corpo médio, boa acidez, taninos finos e final equilibrado.
Amadurece em barrica de carvalho francês e americano de segundo uso entre 8-10 meses.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas (cordeiro), carnes de caça, massas e queijos curados.